Sugerencias y Trucos de cocina

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Zumo de tomate más sabroso Podrás realzar el sabor el zumo de tomate, si le añades una pizca de sal, pimienta, unas cuantas gotas de zumo de limón y alguna hierba aromática como la menta o la albahaca.
Zumos sin aguar Si no te gusta que te queden aguados después de añadirles cubitos de hielo, prepara cubitos de hielo de tus zumos favoritos y así la próxima vez que hagas un zumo, en lugar del clásico cubito de hielo, añade el cubito de frutas que le corresponda.

Curiosidades
La costra engorda más que la miga

Esta leyendo de que la costra del pan engorda más que la miga tiene cierta base científica. Aunque ambas partes de la barra o de la hogaza están compuestas por los mismos elementos, lo cierto es que la corteza está tostada, es decir, está más seca y, por lo tanto tiene menos agua. Por eso a igual peso, la corteza tiene más calorías que la miga.

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