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Lista de Recetas

Nombre Categoría Tipo
Acelgas con jamón pasas y piñones Ensaladas y Verduras, Primer plato, Plato único,
Acelgas con pancetas y pasas Ensaladas y Verduras, Primer plato, Plato único,
Acelgas guisadas Ensaladas y Verduras, Primer plato,
Acelgas rehogadas con patatas y tomate Ensaladas y Verduras, Primer plato,
Aguacate relleno Ensaladas y Verduras, Primer plato, Plato único,
Aguacates gratinados Entrantes, huevos y Aperitivos, Ensaladas y Verduras, Entrante, Primer plato,
Albóndigas de espinacas Ensaladas y Verduras, Segundo plato,
Alcachofas al horno Ensaladas y Verduras, Primer plato,
Alcachofas con jamón Ensaladas y Verduras, Primer plato, Plato único,
Alcachofas frutidimari Pescados y Mariscos, Ensaladas y Verduras, Primer plato, Segundo plato, Plato único,
Almejas con Calabacín Pescados y Mariscos, Ensaladas y Verduras, Entrante, Aperitivo, Primer plato,
Arroz con espinacas y queso a la florentina en olla rápida Pastas y Arroces, Ensaladas y Verduras, Primer plato, Plato único,
Arroz tropical en el microondas Pastas y Arroces, Ensaladas y Verduras, Primer plato,
Berenjenas a la mozzarella Ensaladas y Verduras, Entrante, Primer plato,
Berenjenas con bechamel de jamón Ensaladas y Verduras, Segundo plato, Plato único,
Berenjenas con jamón y queso Ensaladas y Verduras, Entrante, Segundo plato, Plato único,
Berenjenas gratinadas Pescados y Mariscos, Ensaladas y Verduras, Entrante, Primer plato, Segundo plato, Plato único,
Berenjenas rellenas de cuscús y pollo Carnes y Aves, Ensaladas y Verduras, Entrante, Segundo plato, Plato único,
Berenjenas rellenas de Salmón Ensaladas y Verduras, Entrante, Segundo plato, Plato único,
Berenjenas rellenas de verduras Ensaladas y Verduras, Entrante, Primer plato,

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Curiosidades
El banquete en la Edad Media

Los reyes y nobles del medievo demostraban su “poderío” económico con grandes y opulentos banquetes. No era extraño que, en algunos de estos ágapes, se sirviesen hasta 10 platos, incluyendo carne, pescado y aves de corral, todo regado con abundante vino. Es histórico que, en un banquete ofrecido en honor a Carlos I de España, se sirvieron 72 platos.

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