Lista de Recetas

Nombre Categoría Tipo
Aceite de ajo Salsas y Guarniciones, Salsa o guarnición,
Aceite de albahaca Salsas y Guarniciones, Salsa o guarnición,
Adobo tex-mex Salsas y Guarniciones, Salsa o guarnición,
Alioli Salsas y Guarniciones, Salsa o guarnición,
Almíbar Postres y Cockteles, Salsas y Guarniciones, Salsa o guarnición,
Arroz al queso azul Pastas y Arroces, Salsas y Guarniciones, Primer plato, Salsa o guarnición,
Crema de cebolla dulce Salsas y Guarniciones, Primer plato,
Dip de queso Entrantes, huevos y Aperitivos, Salsas y Guarniciones, Aperitivo, Salsa o guarnición,
Duxelle Salsas y Guarniciones, Salsa o guarnición,
Ensalada de arroz Pastas y Arroces, Salsas y Guarniciones, Ensaladas y Verduras, Entrante, Aperitivo, Primer plato, Plato único, Salsa o guarnición,
Escabeche Salsas y Guarniciones, Salsa o guarnición,
Garbanzos fritos Patatas, Sopas y Guisos, Salsas y Guarniciones, Primer plato, Salsa o guarnición,
Gelatina de gazpacho Entrantes, huevos y Aperitivos, Salsas y Guarniciones, Entrante, Aperitivo, Salsa o guarnición,
Guacamole Salsas y Guarniciones, Salsa o guarnición,
Mayonesa de mostaza Salsas y Guarniciones, Salsa o guarnición,
Mayonesa sin huevo ligera Salsas y Guarniciones, Salsa o guarnición,
Mermelada de cebolla a la miel Salsas y Guarniciones, Salsa o guarnición,
Mermelada de cebolla con vinagre de módena Salsas y Guarniciones, Salsa o guarnición,
Mojo picón Salsas y Guarniciones, Salsa o guarnición,
Mojo picón rojo Salsas y Guarniciones, Salsa o guarnición,

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Curiosidades
Qué es el “wok”

El “wok” es una especie de sartén ligera, redonda, profunda y con asas. Cuenta también con una tapa y una rejilla, la cual hace las veces de grill o de olla al vapor. En el “wok”, el calor se distribuye de manera más uniforme y suave, el calor intenso que acumula cocina los alimentos en menos tiempo y con menos aceite, por lo que es uno de los métodos de cocción más rápido y saludable.

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