Lista de Recetas

Nombre Categoría Tipo
Aceite de ajo Salsas y Guarniciones, Salsa o guarnición,
Aceite de albahaca Salsas y Guarniciones, Salsa o guarnición,
Adobo tex-mex Salsas y Guarniciones, Salsa o guarnición,
Alioli Salsas y Guarniciones, Salsa o guarnición,
Almíbar Postres y Cockteles, Salsas y Guarniciones, Salsa o guarnición,
Arroz al queso azul Pastas y Arroces, Salsas y Guarniciones, Primer plato, Salsa o guarnición,
Crema de cebolla dulce Salsas y Guarniciones, Primer plato,
Dip de queso Entrantes, huevos y Aperitivos, Salsas y Guarniciones, Aperitivo, Salsa o guarnición,
Duxelle Salsas y Guarniciones, Salsa o guarnición,
Ensalada de arroz Pastas y Arroces, Salsas y Guarniciones, Ensaladas y Verduras, Entrante, Aperitivo, Primer plato, Plato único, Salsa o guarnición,
Escabeche Salsas y Guarniciones, Salsa o guarnición,
Garbanzos fritos Patatas, Sopas y Guisos, Salsas y Guarniciones, Primer plato, Salsa o guarnición,
Gelatina de gazpacho Entrantes, huevos y Aperitivos, Salsas y Guarniciones, Entrante, Aperitivo, Salsa o guarnición,
Guacamole Salsas y Guarniciones, Salsa o guarnición,
Mayonesa de mostaza Salsas y Guarniciones, Salsa o guarnición,
Mayonesa sin huevo ligera Salsas y Guarniciones, Salsa o guarnición,
Mermelada de cebolla a la miel Salsas y Guarniciones, Salsa o guarnición,
Mermelada de cebolla con vinagre de módena Salsas y Guarniciones, Salsa o guarnición,
Mojo picón Salsas y Guarniciones, Salsa o guarnición,
Mojo picón rojo Salsas y Guarniciones, Salsa o guarnición,

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Curiosidades
Comer con las manos

Aunque algunos crean que es una vulgaridad, existe una serie de alimentos que, según los expertos en buenas maneras y protocolo, se pueden comer con las manos. Son los siguientes: los espárragos, el jamón, el marisco y algunos platos de carne, sobre todo, si tienen hueso, como las aves de caza. Es importante que, para degustar los alimentos con las manos, se disponga en la mesa de un lavadedos o aguamanil, es decir, un pequeño bol para cada comensal con agua tibia y un trocito de limón.

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