Lista de Recetas

Nombre Categoría Tipo
Aceite de ajo Salsas y Guarniciones, Salsa o guarnición,
Aceite de albahaca Salsas y Guarniciones, Salsa o guarnición,
Adobo tex-mex Salsas y Guarniciones, Salsa o guarnición,
Alioli Salsas y Guarniciones, Salsa o guarnición,
Almíbar Postres y Cockteles, Salsas y Guarniciones, Salsa o guarnición,
Arroz al queso azul Pastas y Arroces, Salsas y Guarniciones, Primer plato, Salsa o guarnición,
Crema de cebolla dulce Salsas y Guarniciones, Primer plato,
Dip de queso Entrantes, huevos y Aperitivos, Salsas y Guarniciones, Aperitivo, Salsa o guarnición,
Duxelle Salsas y Guarniciones, Salsa o guarnición,
Ensalada de arroz Pastas y Arroces, Salsas y Guarniciones, Ensaladas y Verduras, Entrante, Aperitivo, Primer plato, Plato único, Salsa o guarnición,
Escabeche Salsas y Guarniciones, Salsa o guarnición,
Garbanzos fritos Patatas, Sopas y Guisos, Salsas y Guarniciones, Primer plato, Salsa o guarnición,
Gelatina de gazpacho Entrantes, huevos y Aperitivos, Salsas y Guarniciones, Entrante, Aperitivo, Salsa o guarnición,
Guacamole Salsas y Guarniciones, Salsa o guarnición,
Mayonesa de mostaza Salsas y Guarniciones, Salsa o guarnición,
Mayonesa sin huevo ligera Salsas y Guarniciones, Salsa o guarnición,
Mermelada de cebolla a la miel Salsas y Guarniciones, Salsa o guarnición,
Mermelada de cebolla con vinagre de módena Salsas y Guarniciones, Salsa o guarnición,
Mojo picón Salsas y Guarniciones, Salsa o guarnición,
Mojo picón rojo Salsas y Guarniciones, Salsa o guarnición,

siguiente

Curiosidades
El color rojo de la carne

El color rojo vivo de algunas carnes nos suele indicar su grado de frescura, pero hay que tener en cuenta que existen excepciones. En la carne de ternera, por ejemplo, el color pálido de su carne indica que el animal ha sido alimentado con leche hasta el momento de ser sacrificado.

Más curiosidades [+]