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| Ketchup casero, más saludable para tus hijos | En un bol, mezcla un cuarto de litro de salsa de tomate con 2 cucharadas de vinagre y 4 o 5 de azúcar moreno, remuévelo bien hasta que el azúcar se disuelva. |
Actualmente se está comercializando un vino que se etiqueta como “ecológico”, es decir que para su elaboración y conservación se han empleado los sistemas más naturales y artesanales: las viñas deben ser abonadas con abonos orgánicos naturales, sobre todo los que son de origen vegetal procedentes de residuos del propio cultivo, como orujos o sarmientos triturados; la conservación y el embotellado del vino se realiza sin tratamientos químicos; y la vinificación se debe llevar a cabo sin el antiséptico y antioxidante SO2, que tiene efectos negativos en la salud.