Lista de Recetas

Nombre Categoría Tipo
Dados de merluza con salsa de tomate Pescados y Mariscos, Segundo plato,
Dados de pez espada marinados Pescados y Mariscos, Aperitivo, Segundo plato,
Delicias de crema Postres y Cockteles, Postre,
Delicias de pescado Entrantes, huevos y Aperitivos, Pescados y Mariscos, Entrante, Aperitivo, Segundo plato,
Dip de atún Entrantes, huevos y Aperitivos, Pescados y Mariscos, Entrante, Aperitivo, Segundo plato,
Dip de queso Entrantes, huevos y Aperitivos, Salsas y Guarniciones, Aperitivo, Salsa o guarnición,
Donuts caseros Postres y Cockteles, Postre, Desayunos o meriendas,
Dorada a la espalda Pescados y Mariscos, Segundo plato,
Dorada a la sal con salsa de yogur Pescados y Mariscos, Segundo plato,
Dorada a la vinagreta de anchoas Pescados y Mariscos, Segundo plato,
Dorada al ajo colorao en el microondas Pescados y Mariscos, Segundo plato,
Dorada al horno con patatas y cebolla Pescados y Mariscos, Segundo plato, Plato único,
Dorada al horno sobre lecho de cebolla Pescados y Mariscos, Segundo plato,
Dorada al limón Pescados y Mariscos, Segundo plato,
Dorada en costra de patatas Pescados y Mariscos, Segundo plato,
Dulce de Arroz Postres y Cockteles, Postre,
Dulce de calabaza Postres y Cockteles, Salsa o guarnición,
Dulce de cebolla Postres y Cockteles, Salsa o guarnición,
Dulce de leche Postres y Cockteles, Postre,
Dulce de leche de la abuela Postres y Cockteles, Postre,

siguiente

Curiosidades
La mayonesa y el calor

La mayonesa es muy sensible a las temperaturas y, por eso, se recomienda hacerla siempre con los huevos y el aceite a temperatura ambiente. Evita también batirla cerca del fuego, porque la proximidad del calor hace que una parte del recipiente esté más caliente que la otra, lo que genera que la salsa sea más densa por un lado que por el otro y, al final, acabe cortándose.

Más curiosidades [+]