Precalentar el horno a 200º.

Untar con un poco de aceite 15 o 16 moldes del tamaño de magdalenas o de flanes.

Forrar cada uno de ellos con las obleas.

Mezclar en la batidora, los huevos, el azúcar, la harina, la mantequilla, la nata y la leche.

Verter la mezcla en cada uno de los moldes.

Hornear durante 20 minutos, de los cuales, 10 minutos a 200º y 10 minutos a 180º.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 14/01/2007 06:58

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Se dice que la antigüedad, al igual que existían “Los 7 sabios de Grecia”, se había confeccionado una lista con los siete mejores cocineros de Grecia. Eran: Egis de Rodas, experto en cocinar pescado; Nereo de Chio, especializado en preparar el caldo de congrio; Cariedes de Atenas, considerado una estrella de la cocina; Lamprias, que inventó la salsa negra; Aftonetes, que creó la morcilla; Eutrymoll, un genio preparando lentejas; y Aristón, un apasionado cocinero al que le gustaba crear nuevos platos.

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