Precalentar el horno a 200º.

Untar con un poco de aceite 15 o 16 moldes del tamaño de magdalenas o de flanes.

Forrar cada uno de ellos con las obleas.

Mezclar en la batidora, los huevos, el azúcar, la harina, la mantequilla, la nata y la leche.

Verter la mezcla en cada uno de los moldes.

Hornear durante 20 minutos, de los cuales, 10 minutos a 200º y 10 minutos a 180º.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 14/01/2007 06:58

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Se dice que esta salsa fue creada por el científico argentino Federico Leloir, Premio Nobel de Química en 1970, quien solía acudir al Club d eGolf de Playa Grande. Con sus amigos, a menudo comía marisco con mayonesa, pero un día, cansado de esa salsa, le pidió al camarero que le trajera todas las que tuviera en la cocina, incluyendo el ketchup, la mostaza, el zumo de limón... después de varios experimentos, todos escogieron la mezcla de ketchup y mayonesa como la mejor y la bautizaron con el nombre de salsa golf.

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