Poner el bote cerrado en una olla con agua y cuando hierva, dejar cocer lentamente 3 horas, añadir más agua a la olla si fuera necesario.

Retirar el bote del agua, abrirlo con cuidado, dejar enfriar y verter el contenido en un bol.

Separar las claras de las yemas, batir las claras con un batidor de varillas hasta que se monten a punto de nieve, añadir las yemas y las claras al dulce de leche, remover bien y dejar enfriar en la nevera 1 hora.

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Contribución: espaciorecetas 31/01/2007 10:32

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En las tiendas de electrodomésticos españolas ya se puede adquirir una nevera que tiene incorporada una televisión. En Francia han ido más lejos sacando al mercado un extractor de humos con una pantalla plana de 17 pulgadas, con lector de CD, DVD y Mp3 incorporados. Su fabricante asegura que la campana es muy silenciosa... para poder oír la tele.

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