Receta de Delicias de pescado
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Entrantes, huevos y Aperitivos, Pescados y Mariscos,
Tipo de plato:Entrante, Aperitivo, Segundo plato,
Dificultad: Moderado
Ingredientes
- 400 gr. de pescado sin piel ni espinas
- 200 gr. de gambas peladas
- 1 miga de pan remojada
- 1 huevo
- pan rallado
- ajo y perejil granulado
- aceite
Instrucciones
Desmenuzar el pescado y mezclarlo con el huevo batido, la miga de pan remojada y el ajo y perejil granulado.
Dar forma de croqueta; rebozarlas con pan rallado y freírlas.
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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 20/11/2012 11:46
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