Lista de Recetas

Nombre Categoría Tipo
Habas con chorizo y tocino Carnes y Aves, Ensaladas y Verduras, Entrante, Aperitivo, Segundo plato, Plato único,
Hamburgesas de arroz Patatas, Sopas y Guisos, Primer plato, Salsa o guarnición,
Hamburguesa de pollo al curry Carnes y Aves, Segundo plato,
Hamburguesas de perca Carnes y Aves, Segundo plato, Plato único,
Helado de café Postres y Cockteles, Postre,
Helado de canela con crema de nueces Postres y Cockteles, Postre,
Helado de cuajada con nueces y miel Postres y Cockteles, Postre,
Helado de higos Postres y Cockteles, Postre,
Helado de miel Postres y Cockteles, Postre,
Helado de sandía Postres y Cockteles, Postre,
Helado de sandía y frambuesas Postres y Cockteles, Postre,
Hígado de ternera encebollado Carnes y Aves, Segundo plato,
Higos con naranja y kiwi Postres y Cockteles, Postre,
Higos rellenos de crema mascarpone Postres y Cockteles, Postre,
Hojaldre de besugo Pescados y Mariscos, Segundo plato, Plato único,
Hojaldre de carne Carnes y Aves, Segundo plato, Plato único,
Hojaldre de espárragos Entrantes, huevos y Aperitivos, Ensaladas y Verduras, Entrante, Segundo plato, Plato único,
Hojaldre de langostinos y champiñones Pescados y Mariscos, Entrante, Segundo plato, Plato único,
Hojaldre de morcilla Entrantes, huevos y Aperitivos, Carnes y Aves, Entrante, Aperitivo, Segundo plato, Plato único,
Hojaldre de roquefort Entrantes, huevos y Aperitivos, Entrante, Aperitivo, Segundo plato, Plato único,

siguiente

Curiosidades
La grasa del jamón serrano

Según los expertos, la grasa del jamón curado es fundamental para la elaboración de un jamón de alta calidad, ya que equilibra el proceso de curación y evita que se seque de manera brusca y descontrolada. Además, en general, los ácidos grasos que aporta son beneficiosos para el organismo, porque reducen el LDL sanguíneo (colesterol perjudicial). Por último, en la grasa de los alimentos, es donde reside su sabor.

Más curiosidades [+]