Pelar 4 higos y cortar en 4 partes; pelar las naranjas, eliminar las membranas blancas y separar los gajos; pelar y cortar los kiwis también en gajos.

Alternar los gamos de higo con los de naranja y de kiwi, puetos en forma circular, y colocar un higo sin pelar en el centro cortado en 4 partes.

Espolvorear un poco de canela y verter el vino por encima.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 06/09/2007 07:21

• Tarta de tres chocolates
• Gelatina de fresones y yogur
• Tarta de queso fresco
• Pastelitos de frutas
• Tostadas de naranja y chocolate

Según los expertos, la grasa del jamón curado es fundamental para la elaboración de un jamón de alta calidad, ya que equilibra el proceso de curación y evita que se seque de manera brusca y descontrolada. Además, en general, los ácidos grasos que aporta son beneficiosos para el organismo, porque reducen el LDL sanguíneo (colesterol perjudicial). Por último, en la grasa de los alimentos, es donde reside su sabor.

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