Receta de Higos rellenos de crema mascarpone

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres y Cockteles,
Tipo de plato:Postre,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 8 higos
  • 125 gr de queso mascarpone
  • sal
  • pimienta
  • 1 cucharada de azúcar
  • el zumo de 1 limón
  • 100 ml de vino dulce

Instrucciones

Lava los higos, córtalos por la mitad horizontalmente y retírales con cuidado un poco de pulpa.

En un bol mezcla el queso con una pizca de sal y pimienta, el azúcar y el zumo de limón.

Coloca el queso en una manga pastelera de boquilla rizada, rellena una de las mitades de los higos y ciérralos con la otra mitad; viérteles el vino por encima.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 21/02/2011 03:40

Recetas relacionadas que te pueden interesar

Curiosidades
EE.UU, pasión por las hamburguesas

No es ningún secreto que a los norteamericanos les encantan las hamburguesas, basta con ver las cifras: cada estadounidense come, de media, 3 hamburguesas a la semana.

Más curiosidades [+]