Receta de Hamburguesa de pollo al curry

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Carnes y Aves,
Tipo de plato:Segundo plato,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 600 gr de carne de pollo picada
  • 2 cucharadas de curry en polvo
  • 2 dientes de ajo
  • 3 cucharadas de cebolla rallada y escurrida
  • 2 cucharadas de perejil picado
  • aceite, sal y pimienta

Instrucciones

Mezclar la carne de pollo con el curry, los ajos picados, la cebolla rallada, el cilantro, unas gotas de aceite, sal y pimienta. Deja reposar unos 20 minutos en el frigorífico para que macere un poco.

Divide la mezcla en cuatro partes y dales forma de hamburguesa.

Fríelas en aceite muy caliente.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 09/10/2013 16:12

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