Mezclar la carne de pollo con el curry, los ajos picados, la cebolla rallada, el cilantro, unas gotas de aceite, sal y pimienta. Deja reposar unos 20 minutos en el frigorífico para que macere un poco.

Divide la mezcla en cuatro partes y dales forma de hamburguesa.

Fríelas en aceite muy caliente.

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Contribución: espaciorecetas 09/10/2013 16:12

• Brocheta de pollo en adobo
• Cordón blue en salsa
• Jamón york con melocotón al microondas
• Carne de vaca guisada
• Pastel de ternera con salsa de queso

Actualmente, en el mercado podemos encontrar un producto envasado y etiquetado como “gulas”. Se trata de un alimento elaborado a partir de carne de pescado, normalmente de abadejo, al que se da la forma, el color, el sabor y la textura de las angulas. Las angulas son las crías de las anguilas y se precio suele ser más que astronómico.

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