Mezclar la carne de pollo con el curry, los ajos picados, la cebolla rallada, el cilantro, unas gotas de aceite, sal y pimienta. Deja reposar unos 20 minutos en el frigorífico para que macere un poco.

Divide la mezcla en cuatro partes y dales forma de hamburguesa.

Fríelas en aceite muy caliente.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 09/10/2013 16:12

• Chuletas de cerdo glaseadas
• Ternera con salsa de mostaza
• Solomillo de cerdo con beicon en hojaldre
• Cerdo con piña
• Pechuga de pavo rellena de queso

Si, durante la comida, quieres soltar los cubiertos para beber o para conversar, debes recordar que el tenedor y el cuchillo –o la pala de pescado- se dejan dentro del plato, a ambos lados. El tenedor, a la izquierda, con las púas hacia abajo y el cuchillo o pala, a la derecha, con el filo mirando hacia ti. Cuando acabes de comer, el cuchillo y el tenedor se colocan, el uno junto al otro, como si marcaran las tres y cuatro en un reloj. Coloca el tenedor por debajo del cuchillo con las púas hacia arriba.

Más curiosidades [+]