Mezclar la carne de pollo con el curry, los ajos picados, la cebolla rallada, el cilantro, unas gotas de aceite, sal y pimienta. Deja reposar unos 20 minutos en el frigorífico para que macere un poco.

Divide la mezcla en cuatro partes y dales forma de hamburguesa.

Fríelas en aceite muy caliente.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 09/10/2013 16:12

• Filetes rusos con champiñones
• Albóndigas de salmón al curry
• Chuletón con flan de patatas
• Pastel de pollo y queso
• Pierna de cordero al horno

En 1929 nació el personaje de Popeye, un marinero que adquiría una fuerza sobrenatural al comer espinacas. Esto ayudó a que los consumidores creyeran que esta verdura era muy rica en hierro, pero eso no es del todo cierto. Lo que ocurrió fue que, en la trascripción de un análisis realizado por aquel entonces, una ayudante se equivocó al apuntar el aporte de hierro de esta verdura.

Más curiosidades [+]