Mezclar la carne de pollo con el curry, los ajos picados, la cebolla rallada, el cilantro, unas gotas de aceite, sal y pimienta. Deja reposar unos 20 minutos en el frigorífico para que macere un poco.

Divide la mezcla en cuatro partes y dales forma de hamburguesa.

Fríelas en aceite muy caliente.

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Contribución: espaciorecetas 09/10/2013 16:12

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