Receta de Hamburguesa de pollo al curry
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Carnes y Aves,
Tipo de plato:Segundo plato,
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 600 gr de carne de pollo picada
- 2 cucharadas de curry en polvo
- 2 dientes de ajo
- 3 cucharadas de cebolla rallada y escurrida
- 2 cucharadas de perejil picado
- aceite, sal y pimienta
Instrucciones
Mezclar la carne de pollo con el curry, los ajos picados, la cebolla rallada, el cilantro, unas gotas de aceite, sal y pimienta. Deja reposar unos 20 minutos en el frigorífico para que macere un poco.
Divide la mezcla en cuatro partes y dales forma de hamburguesa.
Fríelas en aceite muy caliente.
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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 09/10/2013 16:12
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