Batir el queso con la cuajada, el azúcar, la sal y la nata líquida en una batidora eléctrica hasta obtener una crema homogénea. Picar con las manos 3/4 partes de las nueces y repartirlas en la crema.

LLenar la heladera y hacerla funcionar hasta que se solidifique y guardar el helado en el congelador unas horas.

Al momento de servir templar la miel y regar las bolas de helado con la miel y nueces.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 19/06/2005 10:25

• Flan de nata (Pannacotta)
• Flan de mango
• Crema de melocotón
• Gelatina de yogur con melocotón
• Quesada

Si estás embarazada y te gusta el marisco, estás de enhorabuena. Un estudio revela que el marisco es una fuente importante de ácidos grasos omega-3, que son esenciales para el buen desarrollo neuronal del feto. Eso sí, en Estados Unidos, los obstetras recomiendan que las embarazadas no ingieran más de 340 gr por semana para evitar la exposición al metilmercurio, un producto que se encuentra en algunos peces y crustáceos procedentes de aguas contaminadas.

Más curiosidades [+]