Receta de Helado de cuajada con nueces y miel
Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres y Cockteles,
Tipo de plato:Postre,
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 300 gr de queso tipo philadelfia
- 2 cuajadas
- 6 cucharadas de azúcar
- 1 vaso de nata líquida
- 1 pizca de sal
- 75 gr de nueces peladas
- 8 cucharadas de miel
Instrucciones
Batir el queso con la cuajada, el azúcar, la sal y la nata líquida en una batidora eléctrica hasta obtener una crema homogénea. Picar con las manos 3/4 partes de las nueces y repartirlas en la crema.
LLenar la heladera y hacerla funcionar hasta que se solidifique y guardar el helado en el congelador unas horas.
Al momento de servir templar la miel y regar las bolas de helado con la miel y nueces.
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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 19/06/2005 10:25
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