Batir el queso con la cuajada, el azúcar, la sal y la nata líquida en una batidora eléctrica hasta obtener una crema homogénea. Picar con las manos 3/4 partes de las nueces y repartirlas en la crema.

LLenar la heladera y hacerla funcionar hasta que se solidifique y guardar el helado en el congelador unas horas.

Al momento de servir templar la miel y regar las bolas de helado con la miel y nueces.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 19/06/2005 10:25

• Tostadas de naranja y chocolate
• Sopa de almendras
• Helado de cuajada con nueces y miel
• Cuajada de manzana
• Brownie de chocolate y galleta

En las ruinas de Pompeya, la ciudad italiana sepultada por el volcán Vesubio en el año 79 a.C., se encontró una estatua que, muy probablemente, representa a un hombre haciendo una pizza y, por eso, se le conoce como “II pizzaiolo”.

Más curiosidades [+]