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Receta de Guacamole

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Salsas y Guarniciones
Tipo de plato: Salsa o guarnición
Dificultad: Fácil

Ingredientes
1/2 kilo aguacates
1/2 taza de hojas de cilantro picada
1/2 taza de cebolla picada muy fina
2 cucharadas de aceite
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharada de vinagre o el jugo de 1 limón
1 cucharada de ají jalapeño picadito sin semillas
Instrucciones
Se tritura con un tenedor la pulpa del aguacate y en un envase se revuelve con los demás ingredientes.
Fuente:
Contribución de: espaciorecetas en fecha 18/05/2005 12:13

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