Hervir el arroz en agua con un poco de sal.

Pasarlo por agua fría y escurrir.

Mezclar el arroz con el resto de los ingredientes cortados a trocitos.

Batir la mayonesa y aligerarla con la crema de leche, el ketchup, sal y una cucharada de azúcar.

Servir.

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Contribución: espaciorecetas 19/07/2012 14:35

• Lasaña de gambas
• Acelgas con jamón pasas y piñones
• Ensalada de caballa y aguacates
• Timbal de atún, aguacate y tomate
• Cardos al horno

Si, durante la comida, quieres soltar los cubiertos para beber o para conversar, debes recordar que el tenedor y el cuchillo –o la pala de pescado- se dejan dentro del plato, a ambos lados. El tenedor, a la izquierda, con las púas hacia abajo y el cuchillo o pala, a la derecha, con el filo mirando hacia ti. Cuando acabes de comer, el cuchillo y el tenedor se colocan, el uno junto al otro, como si marcaran las tres y cuatro en un reloj. Coloca el tenedor por debajo del cuchillo con las púas hacia arriba.

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