Ideal para acompañar a la carne asada.

Cocer las cebollas grandes peladas y cortadas en rodajas finas en la mantequilla a fuego suave y tapadas durante 30 minutos; salpimentar y añadir el vino tinto y la miel.

Cocer destapado durante 30 minutos más.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 04/11/2006 15:22

• Salsa roquefort
• Vinagre de frambuesa
• Zanahorias glasesadas con queso fundido
• Salsa al pesto
• Salsa de crema de leche

Consumidas con moderación, las “chucherías” no son perjudiciales, pero se debe de tener en cuenta que, en su elaboración se emplean gran cantidad de aditivos y azúcares y que su aporte calórico es muy alto. No hay más que ver las tres “chuches” más populares en nuestro país: Cada 100 gr de gominolas aportan entre 300 y 360 calorías; las grageas de chocolate recubiertas de azúcar de colores, unas 460 calorías y el regaliz, 330 calorías.

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