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Receta de Mayonesa de mostaza

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Salsas y Guarniciones
Tipo de plato: Salsa o guarnición
Dificultad: Moderado

Ingredientes
1 huevo
1/2 vaso de aceite de oliva
1 cucharada de mostaza
1 cucharadita de mostaza en grano
sal
Instrucciones
Introduce en el vaso de la batidora el huevo con la sal y los dos tipos de mostaza; añade, poco a poco, el aceite y batelo hasta que se ligue.
Fuente:
Contribución de: espaciorecetas en fecha 15/02/2011 10:42

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