EspacioRecetas

Receta de Mayonesa de mostaza

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Salsas y Guarniciones,
Tipo de plato:Salsa o guarnición,
Dificultad: Moderado

Ingredientes
  • 1 huevo
  • 1/2 vaso de aceite de oliva
  • 1 cucharada de mostaza
  • 1 cucharadita de mostaza en grano
  • sal

Instrucciones

Introduce en el vaso de la batidora el huevo con la sal y los dos tipos de mostaza; añade, poco a poco, el aceite y batelo hasta que se ligue.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 15/02/2011 10:42

Recetas relacionadas que te pueden interesar

Curiosidades
Las pizzas en la antigüedad

En las ruinas de Pompeya, la ciudad italiana sepultada por el volcán Vesubio en el año 79 a.C., se encontró una estatua que, muy probablemente, representa a un hombre haciendo una pizza y, por eso, se le conoce como “II pizzaiolo”.

Más curiosidades [+]