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Receta de Mayonesa de mostaza

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Salsas y Guarniciones,
Tipo de plato:Salsa o guarnición,
Dificultad: Moderado

Ingredientes
  • 1 huevo
  • 1/2 vaso de aceite de oliva
  • 1 cucharada de mostaza
  • 1 cucharadita de mostaza en grano
  • sal

Instrucciones

Introduce en el vaso de la batidora el huevo con la sal y los dos tipos de mostaza; añade, poco a poco, el aceite y batelo hasta que se ligue.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 15/02/2011 10:42

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