Poner el pan en un poco de agua hasta que se esponje bien.

Asar el tomate en el microondas unos 5 minutos.

Mezclar el ajo, el pan, el tomate sin piel, el pimentón, la cayena, los cominos, el vinagre, el aceite y la sal, batir hasta que esté todo integrado y quede una fina salsa.

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Contribución: espaciorecetas 21/07/2020 08:58

• Mayonesa sin huevo ligera
• Salsa de tomate II
• Salsa de castañas
• Salsa de miel
• Escabeche

Se cree que la cerveza nació de manera accidental, al dejar al aire libre una papilla cocida de cebada y agua, lo que provocó su fermentación. Este preparado ya era un alimento esencial para el hombre entre los años 9000 y 5000 a.C. por lo que se deduce que la cerveza es la bebida alcohólica de mayor antigüedad que se conoce. Los primeros registros de su consumo datan de la epopeya sumérica de Gilgamesh (3500 a.C.).

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