Receta de Mayonesa sin huevo ligera

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 10
Tiempo de cocción:
Categoría: Salsas y Guarniciones,
Tipo de plato:Salsa o guarnición,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 125 c.c.de leche desnatada
  • 250 c.c. de aceite de oliva o girasol
  • sal y un pquito de colorante amarillo.

Instrucciones

Poner todos los ingredientes en el vaso de la batidora y meter la batidora sin moverla asta el fondo y batir asta que se ponga espesita.Si quieres mas cantidad se le puede añadir un poco de leche y aceite asta obtener la cantidad deseada.

 Versión para imprimir

Fuente: familiar
Contribución: vectra 03/06/2006 12:13

Recetas relacionadas que te pueden interesar

Curiosidades
Cuidado con el caldo

Si por cuestiones de tiempo, prefieres los caldos envasados, debes tener en cuenta que su altísimo contenido en sodio no los hace muy recomendables para las personas con problemas cardiovasculares o de retención de líquidos.

Más curiosidades [+]