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Receta de Mayonesa sin huevo ligera

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 10
Tiempo de cocción:
Categoría: Salsas y Guarniciones
Tipo de plato: Salsa o guarnición
Dificultad: Fácil

Ingredientes
125 c.c.de leche desnatada
250 c.c. de aceite de oliva o girasol
sal y un pquito de colorante amarillo.
Instrucciones
Poner todos los ingredientes en el vaso de la batidora y meter la batidora sin moverla asta el fondo y batir asta que se ponga espesita.Si quieres mas cantidad se le puede añadir un poco de leche y aceite asta obtener la cantidad deseada.
Fuente: familiar
Contribución de: vectra en fecha 03/06/2006 12:13

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