Unir todos los ingredientes excepto el cacao.

Batir con la batidora hasta que quede el batido compacto y mezclado.

Separar en dos partes, a una de ellas se le añade el cacao. Preparar un molde de cristal forrado de papel en su fondo y en los lados.

Verter la masa clara y encima la oscura. Meter en el microondas cuatro o seis minutos.

Desmoldar en frío y espolvorearlo con azúcar.

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Contribución: espaciorecetas 19/10/2012 15:34

• Brazo de gitano relleno de mermelada de frambuesa
• Brownies
• Pastelitos de coco
• Tarta de almendras
• Pastel de chocolate y nueces

Desde tiempo inmemorial, en Estados Unidos, existía una pugna entre cuatro familias del país que se disputaban la invención de la hamburguesa. Pero el verano pasado se celebró en Akron (Ohio) el National Hamburger Festival, en el que se determinó, por votación popular, que el creador de este bocadillo fue Charlie Nagreen. Según la historia, Nagreen sirvió la primera hamburguesa en la Feria de Seymor (Wisconsin) en 1885. Por lo visto, los antiguos egipcios y los tártaros (a quienes se les atribuye el invento en Europa) no entraban en la votación.

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