Ideal para adobar pollo o costillas.

Mezclar aceite, vinagre, clavos machacados, zumo de limón y ketchup y sazonarlo.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 21/12/2006 17:18

• Salsa agridulce
• Salsa de manzana
• Salsa de tomate II
• Puré de melocotón y manzana
• Aceite de ajo

Además de retirarlos una hora antes de la nevera para saborearlos mejor, los quesos deben consumirse de menor a mayor intensidad de sabor. Recuerda también que cada tipo de queso se corta y se presenta de una manera distinta: Los curados se cortan en forma de cuña y después de forma triangular; los duros se rallan o se desmenuzan; los que tienen poco volumen o son untables se presentan enteros; y los quesos cremosos se presentan en rebanadas tipo canapé o bien se untan.

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