Receta de Duxelle
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Salsas y Guarniciones,
Tipo de plato:Salsa o guarnición,
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 1 cebolla grande
- 200 gr de nata para cocinar
- 1 bote de champiñón
Introducción
Ideal para acompañar carnes.
Instrucciones
Picar la cebolla y dorar en una sartén lentamente,
Picar los champiñones muy finos y los añades a la cebolla,
lentamente le incorporas el vaso de nata.
Sazonar al gusto.
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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 13/05/2005 06:32
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