| Varitas de puerros con jamon dulce |
Entrantes, huevos y Aperitivos, |
Entrante, Aperitivo, Segundo plato, Plato único, |
| Ventresca de bonito con cebolla |
Pescados y Mariscos, |
Aperitivo, Segundo plato, |
| Verduras a la plancha |
Ensaladas y Verduras, |
Aperitivo, Primer plato, |
| Verduras al microondas |
Salsas y Guarniciones, Ensaladas y Verduras, |
Primer plato, Salsa o guarnición, |
| Verduras en papillote |
Ensaladas y Verduras, |
Primer plato, |
| Verduras salteadas |
Ensaladas y Verduras, |
Primer plato, |
| Vichysooise |
Patatas, Sopas y Guisos, |
Entrante, Primer plato, |
| Vieiras |
Entrantes, huevos y Aperitivos, Pescados y Mariscos, |
Entrante, Aperitivo, Segundo plato, |
| Vieiras al vino blanco |
Pescados y Mariscos, |
Entrante, Aperitivo, Segundo plato, |
| Vieras con centollo al cava |
Entrantes, huevos y Aperitivos, Pescados y Mariscos, |
Entrante, Aperitivo, Segundo plato, Plato único, |
| Vieras con jamón |
Entrantes, huevos y Aperitivos, Pescados y Mariscos, |
Entrante, Aperitivo, Segundo plato, Plato único, |
| Vinagre de frambuesa |
Salsas y Guarniciones, |
Salsa o guarnición, |
| Vinagreta de mostaza |
Salsas y Guarniciones, |
Salsa o guarnición, |
| Vinagreta de nueces |
Salsas y Guarniciones, |
Salsa o guarnición, |
| Vinagreta de soja |
Salsas y Guarniciones, |
Salsa o guarnición, |
| Vinagreta para mejillones |
Salsas y Guarniciones, |
Salsa o guarnición, |
| Vinagreta para pulpo o salpicón |
Salsas y Guarniciones, |
Salsa o guarnición, |
| Volovanes o Vol au vent de ajetes y gambas |
Pescados y Mariscos, |
Entrante, Aperitivo, Primer plato, Segundo plato, Plato único, |
| Volovanes o Vol au vent de mariscos |
Pescados y Mariscos, |
Entrante, Aperitivo, Primer plato, Segundo plato, Plato único, |