Lava el pimiento, quiítale las semillas y córtalo en tiras; lava y corta el calabacín en rodajas.

Corta los extremos verdes de los ajos tiernos y limpia y trocea las setas.

Asa las verduras y las setas en la plancha o sartén con aceite, dándoles la vuelta de vez en cuando; sazónalo con sal gorda y pimienta.

Sirve las verduras a la plancha ecoradas con albahaca picada.

Calorías por ración: 94 Kcal.

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Contribución: espaciorecetas 08/02/2011 09:56

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Los poderes de la sal contra el maligno son de sobras conocidos. Si se cae un poco hay que coger un pellizco con la mano derecha y lanzarlo por encima del hombro izquierdo. En Hungría, se tira sal en el umbral de una casa nueva para proteger a sus inquilinos del demonio y, en gran parte de Centroeuropa, se rocían semillas de mostaza sobre el techo de las casas para mantener a los vampiros bien alejados.

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