Lista de Recetas

Nombre Categoría Tipo
Acapulco de noche Postres y Cockteles, Cocktel,
Aceite de ajo Salsas y Guarniciones, Salsa o guarnición,
Aceite de albahaca Salsas y Guarniciones, Salsa o guarnición,
Aceitunas negras con pimentón Entrantes, huevos y Aperitivos, Entrante, Aperitivo,
Acelgas con jamón pasas y piñones Ensaladas y Verduras, Primer plato, Plato único,
Acelgas con pancetas y pasas Ensaladas y Verduras, Primer plato, Plato único,
Acelgas guisadas Ensaladas y Verduras, Primer plato,
Acelgas rehogadas con patatas y tomate Ensaladas y Verduras, Primer plato,
Adobo tex-mex Salsas y Guarniciones, Salsa o guarnición,
Aguacate relleno Ensaladas y Verduras, Primer plato, Plato único,
Aguacates gratinados Entrantes, huevos y Aperitivos, Ensaladas y Verduras, Entrante, Primer plato,
Aguacates rellenos de crema de queso Mascarpone y jamón Entrantes, huevos y Aperitivos, Entrante, Primer plato,
Ajo arriero Patatas, Sopas y Guisos, Primer plato,
Ajo blanco Patatas, Sopas y Guisos, Primer plato,
Ajoarriero Pescados y Mariscos, Segundo plato,
Alas de pollo a la miel Carnes y Aves, Entrante, Aperitivo, Segundo plato,
Albóndigas Carnes y Aves, Segundo plato,
Albóndigas con salsa de queso y nueces Carnes y Aves, Segundo plato, Plato único,
Albóndigas con salsa y puré de patata Carnes y Aves, Segundo plato, Plato único,
Albóndigas con tomate y cebolla Carnes y Aves, Segundo plato,

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Curiosidades
La leche en polvo

La leche en polvo se obtiene mediante un proceso de deshidratación total de la leche líquida, lo que la diferencia de la leche evaporada y la concentrada, en las que la eliminación de agua es parcial. Para tomarla, sólo hay que añadir la cantidad necesaria de agua, indicada por el fabricante en el etiquetado. Al no contener agua, la leche en polvo se conserva durante más tiempo que la leche líquida. Una vez reconstituida, posee un valor nutricional similar al de la leche de origen.

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