Receta de Aguacates gratinados

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Entrantes, huevos y Aperitivos, Ensaladas y Verduras,
Tipo de plato:Entrante, Primer plato,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 4 aguacates
  • 8 lonchas de queso tipo Cheddar
  • 2 cucharadas de avellanas
  • 1 manojo de berros
  • 4 ramitas de perejil
  • el zumo de 1 limón
  • aceite de oliva
  • sal y pimienta

Instrucciones

Precalienta el horno a 180ºC; tritura las avellanas con la batidora eléctrica; lava y pica finamente los berros y el perejil.

Corta los aguacates por la mitad, rocíales el zumo de limón y pon sobre ellos queso, berros, perejil, avellanas, sal, pimienta y aceite.

Coloca los aguacates en una fuente para horno y gratínalos 5 minutos.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 02/02/2011 11:43

Recetas relacionadas que te pueden interesar

Curiosidades
Corazón sano con chocolate

Un poco de chocolate negro al día es una gran ayuda para reducir la tensión arterial y, por tanto, reducir el riesgo de infarto.

Más curiosidades [+]