Esta web utiliza cookies propias y de terceros para mejorar su experiencia de navegación y realizar tareas de analítica. Puedes ver nuestra política de cookies aquí Si continuas navegando estás aceptándola
Política de cookies +
Bienvenido a Espacio Recetas

Búsqueda avanzada

Bienvenid@   Puedes registrarte aquí TUS DATOS | Foros de cocina



Recetas de Cocina

Todo|A|B|C|D|E|F|G|H|I|J|K|L|M|N|O|P|Q|R|S|T|U|V|W|X|Y|Z

volver Ir a la pantalla anterior

Receta de Acelgas rehogadas con patatas y tomate

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Ensaladas y Verduras
Tipo de plato: Primer plato
Dificultad: Fácil

Ingredientes
1 cebolla
2 manojos de acelgas
500 grs. de tomate frito
3 patatas medianas
6 cucharadas de aceite de oliva
sal
Instrucciones
Hervir las acelgas en agua ligeramente salada y escurrir reservando parte del caldo.

Cortar las patatas en dados y hervir hasta que estén cocidas.

En una sartén grande pochar la cebolla cortada en juliana y añadir el tomate.

Rehogar unos minutos e incorporar las acelgas, las patatas hervidas y dos o tres cucharadas de caldo.

Dejar rehogar a fuego suave un par de minutos.
Fuente:
Contribución de: espaciorecetas en fecha 29/08/2010 13:24

imprimir Versión para imprimir

Recetas relacionadas que te pueden interesar ...

Berenjenas gratinadas
Ensalada mediterranea
Ensalada de bacalao y naranja
Tarta de calabacín con jamón
Mojete

Truco del día Curiosidades
Pan con tomate más sabroso
Darás un toque especial a tus tostadas y bocadillos si frotas suavemente el pan con medio diente de ajo, antes de hacerlo con el tomate.
Más trucos [+]
La ?madre? de los potajes
La ?olla podrida? el tradicional guiso que todavía se elabora en zonas de Castilla y León, está considerada por los expertos gastrónomos como la ?madre? de todos los cocidos, potajes...
Más curiosidades [+]


Carnes y Aves
Carnes y Aves
Ensaladas y Verduras
Ensaladas y Verduras
Entrantes, huevos y Aperitivos
Entrantes, huevos y Aperitivos
Pastas y Arroces
Pastas y Arroces
Patatas, Sopas y Guisos
Patatas, Sopas y Guisos
Pescados y Mariscos
Pescados y Mariscos
Postres y Cockteles
Postres y Cockteles
Salsas y Guarniciones
Salsas y Guarniciones

Top recetas de cocina