Receta de Ajo blanco

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Patatas, Sopas y Guisos,
Tipo de plato:Primer plato,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 220 ccs de aceite
  • 2 dientes de ajo
  • 250 gr de almendras blancas
  • 1 huevo
  • 200 gr de miga de pan
  • 1 pizca de sal
  • 50 ccs de vinagre

Instrucciones

Se machacan las almendras finamente.

El resto de los ingredientes se pasan por la batidora y se le añade agua al gusto, se le añaden las almendras machacadas y se sirve frío.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 08/08/2007 06:31

Recetas relacionadas que te pueden interesar

Curiosidades
Los huevos absorben los olores

La cáscara del huevo es porosa y, por tanto, absorbe los olores. Cuando guardes huevos en la nevera, fíjate en no ponerlos cerca de alimentos muy aromáticos para que no adquieran olores indeseables.

Más curiosidades [+]