Receta de Ajo blanco

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Patatas, Sopas y Guisos,
Tipo de plato:Primer plato,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 220 ccs de aceite
  • 2 dientes de ajo
  • 250 gr de almendras blancas
  • 1 huevo
  • 200 gr de miga de pan
  • 1 pizca de sal
  • 50 ccs de vinagre

Instrucciones

Se machacan las almendras finamente.

El resto de los ingredientes se pasan por la batidora y se le añade agua al gusto, se le añaden las almendras machacadas y se sirve frío.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 08/08/2007 06:31

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