Poner un poco de aceite en una sartén con los dos dientes de ajo.

Una vez los ajos empiecen a estar dorados echar el arroz, dejarlo en la sarten hasta que el arroz se tueste un poco.

Poner el agua con sal a fuego vivo en una cacerola.

Una vez empiece a hervir echar el arroz y los ajos desde la sarten.

Dejar hervir a fuego vivo durante 7 minutos y continuación bajar a fuego lento.

El arroz estará listo a los 20 minutos de cocción, vigilar si se queda sin agua y añadirla en caso de que sea necesario.

Echar los 3 huevos en una sarten con un poco de aceite y cuajar una tortilla francesa.

Cortar el beicon en trozos y echar en una sartén sin aceite.

Una vez que el beicon esté tostado echar las gambas y la tortilla francesa cortada en trozos y salsa de soja al gusto.

Revolver un poco y añadir el arroz que teniamos reservado, separando los dos dientes de ajo previamente.

Dejar una rato al fuego y estará perparado para tomar.

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Contribución: espaciorecetas 18/05/2005 12:04

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Aunque, en España, la mayoría se moriría de vergüenza si tuviera que hacerlo, en Estados Unidos e Inglaterra es común que la gente se lleve a casa las sobras de las comidas o de las cenas que han pagado ¡incluso en los restaurantes de más lujo! También existe la modalidad de “pago por descorche”, que consiste en que el comensal se lleva su propia botella de vino al restaurante y paga una módica cantidad para que se la abran. Además, si no se la acaba, se la vuelve a llevar a casa.

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