Curiosidades culinarias

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Una farsa de relleno En cocina, una “farsa” es la mezcla que se utiliza para rellenar un alimento y que se elabora picando varios productos y aglutinándolos con otro. Por ejemplo, un bocadillo relleno de atún y huevo con mayonesa.

Curiosidades
Chocolate en el embarazo

Un estudio de la Universidad de Helsinki, Finlandia, ha demostrado que las embarazadas que toman chocolate durante la gestación –de manera moderada, claro- tienen bebés que responden mejor a los estímulos que los de las mamás que se privan de este dulce.

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