Curiosidades culinarias

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Una farsa de relleno En cocina, una “farsa” es la mezcla que se utiliza para rellenar un alimento y que se elabora picando varios productos y aglutinándolos con otro. Por ejemplo, un bocadillo relleno de atún y huevo con mayonesa.

Curiosidades
Corazón sano con chocolate

Un poco de chocolate negro al día es una gran ayuda para reducir la tensión arterial y, por tanto, reducir el riesgo de infarto.

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