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| Una farsa de relleno | En cocina, una “farsa” es la mezcla que se utiliza para rellenar un alimento y que se elabora picando varios productos y aglutinándolos con otro. Por ejemplo, un bocadillo relleno de atún y huevo con mayonesa. |
Serás el más “fashion” de tus amigos si los invitas a un “brunch”. Esta palabra, que está formada por la unión de dos términos ingleses: “breakfast” (desayuno) y “lunch” (comida), es el nombre con el que se conoce la comida informal que se sirve a media mañana (sobre las 11.00 o las 12.00). Puedes cocinar lo que tú quieras: huevos revueltos, creps salados y dulces, sandwiches, pollo asado...