Curiosidades culinarias

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Una farsa de relleno En cocina, una “farsa” es la mezcla que se utiliza para rellenar un alimento y que se elabora picando varios productos y aglutinándolos con otro. Por ejemplo, un bocadillo relleno de atún y huevo con mayonesa.

Curiosidades
Las pizzas en la antigüedad

En las ruinas de Pompeya, la ciudad italiana sepultada por el volcán Vesubio en el año 79 a.C., se encontró una estatua que, muy probablemente, representa a un hombre haciendo una pizza y, por eso, se le conoce como “II pizzaiolo”.

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