Curiosidades culinarias

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Una farsa de relleno En cocina, una “farsa” es la mezcla que se utiliza para rellenar un alimento y que se elabora picando varios productos y aglutinándolos con otro. Por ejemplo, un bocadillo relleno de atún y huevo con mayonesa.

Curiosidades
Lácteos sin malos olores

La leche y la mantequilla absorben con facilidad olores de otros alimentos, por eso, en la nevera, hay que evitar colocarlas junto a productos de fragancias intensas.

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