Receta de Huevos rellenos

Huevos rellenos

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Entrantes, huevos y Aperitivos,
Tipo de plato:Aperitivo, Segundo plato,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 4 huevos duros
  • 4 cucharadas de mayonesa
  • 4 cucharadas de queso cremoso
  • 4 cucharadas de paté
  • 4 lonchas de jamón cocido gruesas

Instrucciones

Cocer los huevos durante 10 minutos.

Cortarlos por la mitad a lo largo y retirr las yemas.

Aplastar las yemas con un tenedor y añadirles mayonesa, el queso y el paté. Mezclar bien y rellenar las claras.

Cortar las lonchas de jamón en triángulos y ponerlas sobre el relleno.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 26/01/2007 03:51

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