Poner las salchichas en una sarten y pinchar con el tenedor.

Echar el vino sobre ellas.

Dejar cocer hasta que pinchando se vea que las salchichas están hechas.

Servir acompañadas de puré de patata.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 23/05/2005 07:33

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Existen muchas leyendas y teorías sobre quién inventó el cognac. Una de las más difundidas asegura que un comerciante holandés, que llevaba a su tierra vino de la zona de Carente –dónde está situada la ciudad de Cognac- decidió destilarlo para aligerar la carta y, en ese proceso, nació este apreciado licor.

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