Picar 4 lonchas de iberico y 6 gambas en la picadora,añadir mahonesa y remover hasta hacer una pasta suave.

Colocar en cada rebanada de pan una loncha de paleta y encima untar la crema que hemos hecho anteriormente se coloca una gamba encima y listo para comer.

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Contribución: castro 22/09/2007 00:45

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• Perritos calientes hojaldrados
• Gelatina de tomate con queso y anchoas
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• Huevos con salsa americana

En el sigo X, los árabes trajeron el azafrán a España y, desde entonces, nuestro país se convirtió en uno de sus principales productores, sobre todo la zona de levante. Por eso, el azafrán es uno de los ingredientes imprescindibles de una buena paella valenciana.

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