Receta de pintxo de paletilla iberica con gambas

Porciones / número de personas: 4 pinchos
Tiempo de Preparación: 10minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Entrantes, huevos y Aperitivos,
Tipo de plato:Entrante, Aperitivo, Segundo plato,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 8 lonchas de paletilla iberica
  • 10 gambas cocidas
  • mahonesa
  • 4 rebanadas de pan

Instrucciones

Picar 4 lonchas de iberico y 6 gambas en la picadora,añadir mahonesa y remover hasta hacer una pasta suave.

Colocar en cada rebanada de pan una loncha de paleta y encima untar la crema que hemos hecho anteriormente se coloca una gamba encima y listo para comer.

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Fuente:
Contribución: castro 22/09/2007 00:45

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