Pelar y cortar los ajos en láminas, los tomates en rodajas y enharinar los filetes.

En una sartén con aceite dorar los ajos, retirarlos, freír los filetes y sazonar al gusto.

Poner los filetes en una fuente, cubrir con las rodajas de tomate, poner encima las ruedas de mozzarella y la albahaca, rociar con aceite y gratinar al horno hasta que el queso se funda.

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Contribución: espaciorecetas 29/01/2007 03:38

• Lomitos de cerdo con salsa de cava y mostaza
• Chuletas de cerdo a la sidra
• Lechón al horno
• Lomo en salsa de ajo y patatas gratinadas
• Pudin de morcilla

Para eliminar los compuestos nocivos a adictivos que contiene el tabaco y que permanecen en nuestro organismo durante algún tiempo después de dejar de fumar, es importante comer verduras y frutas diuréticas como el apio, la borraja, la lechuga, la cebolla, la pera y la piña. También se debe beber más agua y, si es necesario, ayudarse con infusiones de plantas diuréticas, como la cola de cabello o el diente de león.

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