Salar el lomo y untarlo completamente con miel. Mientras tanto precalentar el horno a 200º C.

Poner el horno a 180 - 200º C y asar durante unos 25 minutos, o hasta que esté la carne echa, pero no demasiado seca.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 07/08/2006 16:05

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