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Porciones / número de personas: 4 Tiempo de Preparación: 10 minutos + 30 de reposo Tiempo de cocción: 5 minutos Categoría: Carnes y Aves Tipo de plato: Segundo plato Dificultad: Fácil
Ingredientes
8 filetes de lomo de cerdo
4 cucharadas de mostaza
100 gr de harina
Instrucciones
Sazonar, untar los filetes con la mostaza y dejar reposar 30 minutos.
Rebozarlos en harina, sacudir y freír en abundante aceite hasta que se doren.
Fuente:
Contribución de: espaciorecetas en fecha 25/01/2007 14:54
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