Sazonar, untar los filetes con la mostaza y dejar reposar 30 minutos.

Rebozarlos en harina, sacudir y freír en abundante aceite hasta que se doren.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 25/01/2007 14:54

• Pollo a la naranja
• Lomo mallorquín
• Ternera con champiñones
• Solomillo a la mostaza
• Brochetas de pollo al limón

Se cree que la cerveza nació de manera accidental, al dejar al aire libre una papilla cocida de cebada y agua, lo que provocó su fermentación. Este preparado ya era un alimento esencial para el hombre entre los años 9000 y 5000 a.C. por lo que se deduce que la cerveza es la bebida alcohólica de mayor antigüedad que se conoce. Los primeros registros de su consumo datan de la epopeya sumérica de Gilgamesh (3500 a.C.).

Más curiosidades [+]