Receta de Filetes de cerdo a la mostaza

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 10 minutos + 30 de reposo
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Carnes y Aves,
Tipo de plato:Segundo plato,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 8 filetes de lomo de cerdo
  • 4 cucharadas de mostaza
  • 100 gr de harina

Instrucciones

Sazonar, untar los filetes con la mostaza y dejar reposar 30 minutos.

Rebozarlos en harina, sacudir y freír en abundante aceite hasta que se doren.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 25/01/2007 14:54

Recetas relacionadas que te pueden interesar

Curiosidades
Cuidado con el caldo

Si por cuestiones de tiempo, prefieres los caldos envasados, debes tener en cuenta que su altísimo contenido en sodio no los hace muy recomendables para las personas con problemas cardiovasculares o de retención de líquidos.

Más curiosidades [+]