Mezclar todos los ingredientes. Batir con la batidora.

Coger un molde y untarlo ligeramente con mantequilla para que no se pegue la masa hecha.

Una vez hecho esto, poner la masa en el molde y este

al baño maria, en el horno previamente calentado, durante 1 hora o hasta que la masa esté compacta.

Pasada la hora, sacarlo del horno y dejar enfriar para sacarlo del molde.

Poner en una bandeja y enfriarlo en la nevera.

Una vez frío decorar con salsa mahonesa y palitos de cangrejo.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 19/12/2005 04:23

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Actualmente se está comercializando un vino que se etiqueta como “ecológico”, es decir que para su elaboración y conservación se han empleado los sistemas más naturales y artesanales: las viñas deben ser abonadas con abonos orgánicos naturales, sobre todo los que son de origen vegetal procedentes de residuos del propio cultivo, como orujos o sarmientos triturados; la conservación y el embotellado del vino se realiza sin tratamientos químicos; y la vinificación se debe llevar a cabo sin el antiséptico y antioxidante SO2, que tiene efectos negativos en la salud.

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