Receta de Pastel de cangrejo

Pastel de cangrejo

Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: 1 hora
Tiempo de cocción: 45
Categoría: Entrantes, huevos y Aperitivos,
Tipo de plato:Entrante, Segundo plato,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 5 huevos
  • 500 gr. cangrejo en palitos
  • 3 lata atún
  • 1/2 litro nata líquida

Instrucciones

Mezclar todos los ingredientes. Batir con la batidora.

Coger un molde y untarlo ligeramente con mantequilla para que no se pegue la masa hecha.

Una vez hecho esto, poner la masa en el molde y este

al baño maria, en el horno previamente calentado, durante 1 hora o hasta que la masa esté compacta.

Pasada la hora, sacarlo del horno y dejar enfriar para sacarlo del molde.

Poner en una bandeja y enfriarlo en la nevera.

Una vez frío decorar con salsa mahonesa y palitos de cangrejo.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 19/12/2005 04:23

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