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Receta de Pastel de cangrejo
| Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: 1 hora
Tiempo de cocción: 45
Categoría: Entrantes, huevos y Aperitivos
Tipo de plato: Entrante
Segundo plato
Dificultad: Fácil
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Ingredientes
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5 huevos
500 gr. cangrejo en palitos
3 lata atún
1/2 litro nata líquida
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Instrucciones
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Mezclar todos los ingredientes. Batir con la batidora.
Coger un molde y untarlo ligeramente con mantequilla para que no se pegue la masa hecha.
Una vez hecho esto, poner la masa en el molde y este
al baño maria, en el horno previamente calentado, durante 1 hora o hasta que la masa esté compacta.
Pasada la hora, sacarlo del horno y dejar enfriar para sacarlo del molde.
Poner en una bandeja y enfriarlo en la nevera.
Una vez frío decorar con salsa mahonesa y palitos de cangrejo. |
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Fuente:
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Contribución de: espaciorecetas en fecha 19/12/2005 04:23
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