Mezclar todos los ingredientes. Batir con la batidora.

Coger un molde y untarlo ligeramente con mantequilla para que no se pegue la masa hecha.

Una vez hecho esto, poner la masa en el molde y este

al baño maria, en el horno previamente calentado, durante 1 hora o hasta que la masa esté compacta.

Pasada la hora, sacarlo del horno y dejar enfriar para sacarlo del molde.

Poner en una bandeja y enfriarlo en la nevera.

Una vez frío decorar con salsa mahonesa y palitos de cangrejo.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 19/12/2005 04:23

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• Almejas en salsa
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• Montado mixto de patata
• Jamón con higos y melón

Un comportamiento descuidado en un aperitivo puede dañar gravemente nuestra imagen. Para evitarlo hay que recordar siempre que no se debe comer ávidamente ni acaparar una mesa. La bebida se debe coger con la mano izquierda, dejando la derecha libre para comer. Es importante sostener una servilleta junto al vaso o copa para poder limpiarnos la mano derecha rápidamente antes de saludar a alguien. Los palillos, huesos de aceituna o cáscaras se tienen que dejar en los platos destinados para ello o en el mantel, pero nunca en los ceniceros y, si hay alguna silla, cederla a las personas mayores o a las embarazadas.

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