Trocear lo más menudo posible todas las verduras.

En una sartén con 10 cucharadas de aceite, ir haciendo la verdura hasta que esté tierna, añadir la sal al gusto.

Envolver las verduras en las hojas de arroz formando los saquitos.

Freír en abundante aceite los saquitos.

Servir con salsa agridulce o salsa de soja.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 22/01/2006 15:55

• Gratinado de Calabacines y beicon
• Bocados de jamón y queso
• Tarta de salmón y espárragos
• Curry de verduras con langostinos
• Flan de jamón

Aunque, en España, la mayoría se moriría de vergüenza si tuviera que hacerlo, en Estados Unidos e Inglaterra es común que la gente se lleve a casa las sobras de las comidas o de las cenas que han pagado ¡incluso en los restaurantes de más lujo! También existe la modalidad de “pago por descorche”, que consiste en que el comensal se lleva su propia botella de vino al restaurante y paga una módica cantidad para que se la abran. Además, si no se la acaba, se la vuelve a llevar a casa.

Más curiosidades [+]