Pelar las manzanas y laminar. Espolvorear con la mitad del azúcar y dejar macerar durante una hora.

Forrar un molde de horno con la lámina de hojaldre y hornear durante 5 minutos en el horno a 180ºC.

Sacar del horno el hojaldre y repartir las manzanas laminadas por toda la superficie.

Mezclar el huevo con la nata y verter sobre las manzanas.

Hornear durante 10 minutos a 180ºC.

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Contribución: espaciorecetas 24/09/2019 14:26

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Los niños “comen por la vista” y, por eso, los platos de una misma tonalidad cromática, como puede ser la col con patatas, se les hacen poco atractivos. Además el olor que desprende la col al cocer puede resultarles algo desagradable y volverles reticentes a probarla. Los nutricionistas recomiendan que, para irles introduciendo en su sabor, no está de más añadir alguna salsa al plato, como bechamel, y adornarlo con queso rallado o añadirle jamón o beicon salteados.

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