Pelar las manzanas y laminar. Espolvorear con la mitad del azúcar y dejar macerar durante una hora.

Forrar un molde de horno con la lámina de hojaldre y hornear durante 5 minutos en el horno a 180ºC.

Sacar del horno el hojaldre y repartir las manzanas laminadas por toda la superficie.

Mezclar el huevo con la nata y verter sobre las manzanas.

Hornear durante 10 minutos a 180ºC.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 24/09/2019 14:26

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Aunque son muchos los países que se quieren apropiar del invento del yogur, lo cierto es que no se sabe de dónde procede este derivado lácteo, cuya receta es casi tan antigua como el hombre. Los expertos creen que nació en alguna zona de Asia y luego se extendió por Europa a través de Turquía y de Bulgaria. De hecho, su nombre deriva del término búlgaro “jaurt”.

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