Pelar las manzanas y laminar. Espolvorear con la mitad del azúcar y dejar macerar durante una hora.

Forrar un molde de horno con la lámina de hojaldre y hornear durante 5 minutos en el horno a 180ºC.

Sacar del horno el hojaldre y repartir las manzanas laminadas por toda la superficie.

Mezclar el huevo con la nata y verter sobre las manzanas.

Hornear durante 10 minutos a 180ºC.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 24/09/2019 14:26

• Helado de canela con crema de nueces
• Huesillos estremeños
• Roscón de reyes
• Tarta de frutas del bosque
• Torrijas

En el norte de Europa, países escandinavos, Bélgica o Alemania la cerveza está considerada como un ingrediente más en la cocina, al igual que aquí ocurre con el vino. Por ejemplo, existen platos que sería imposible preparar sin ella, como el “welsh rabbit”, la carbonada flamenca o la fondue danesa. Eso sí, siempre se utiliza la cerveza blanca, pues la negra tiene un sabor demasiado fuerte.

Más curiosidades [+]