Triturar las galletas y mezclar con la mantequilla fundida.

Poner esta mezcla como base en el molde.

En una sartén poner a fuego lento, 15 gr de mantequilla y añadir los plátanos troceados con la nuez moscada y la canela.

Repartir encima de la base de galleta.

Batir los huevos con el azúcar y la nata, echar la mezcla encima de los plátanos.

Meter al horno hasta que cuaje. Aproximadamente 40 minutos a 180º.

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Contribución: espaciorecetas 19/07/2005 05:31

• Bizcocho de naranja y ron
• Tarta al whisky
• Batido de piña
• Tarta de chocolate y limón
• Tocinillos de café light

Las comidas chinas no se desarrollan igual que las occidentales. El arroz se considera el plato fuerte de la comida y se acompaña con otros platos de carne, pescado y verduras, mientras que, aquí, el arroz blanco es el acompañamiento. El arroz esta puesto en la mesa en tazones individuales desde el principio de la comida, no hay un orden establecido para los platos y se sacan a la mesa todas al mismo tiempo para que cada comensal mezcle el arroz con lo que más le guste. En las comidas de fiesta, se pueden llegar a servir entre 12 y 24 platos distintos, eso sí, siempre bien armonizados en sabor, color, olor, temperatura e, incluso, sonido.

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