Receta de Tarta de plátano al horno

Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: 1 hora
Tiempo de cocción: 40 minutos
Categoría: Postres y Cockteles,
Tipo de plato:Postre, Desayunos o meriendas,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 30 galletas
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 4 plátanos
  • 1 pizca de nuez moscada
  • 1 pizca de canela molida
  • 100 ml de nata
  • 3 huevos
  • 1 cucharada de maizena

Instrucciones

Triturar las galletas y mezclar con la mantequilla fundida.

Poner esta mezcla como base en el molde.

En una sartén poner a fuego lento, 15 gr de mantequilla y añadir los plátanos troceados con la nuez moscada y la canela.

Repartir encima de la base de galleta.

Batir los huevos con el azúcar y la nata, echar la mezcla encima de los plátanos.

Meter al horno hasta que cuaje. Aproximadamente 40 minutos a 180º.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 19/07/2005 05:31

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