Receta de Tarta de plátano al horno
Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: 1 hora
Tiempo de cocción: 40 minutos
Categoría: Postres y Cockteles,
Tipo de plato:Postre, Desayunos o meriendas,
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 30 galletas
- 3 cucharadas de mantequilla
- 4 plátanos
- 1 pizca de nuez moscada
- 1 pizca de canela molida
- 100 ml de nata
- 3 huevos
- 1 cucharada de maizena
Instrucciones
Triturar las galletas y mezclar con la mantequilla fundida.
Poner esta mezcla como base en el molde.
En una sartén poner a fuego lento, 15 gr de mantequilla y añadir los plátanos troceados con la nuez moscada y la canela.
Repartir encima de la base de galleta.
Batir los huevos con el azúcar y la nata, echar la mezcla encima de los plátanos.
Meter al horno hasta que cuaje. Aproximadamente 40 minutos a 180º.
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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 19/07/2005 05:31
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