Receta de Tarta de santiago 2

Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 45 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Categoría: Postres y Cockteles,
Tipo de plato:Postre, Desayunos o meriendas,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 5 claras de huevo montadas a punto de nieve
  • 5 yemas de huevo batidas
  • 170 gr. de azúcar
  • 170 gr. de almendras picadas

Instrucciones

Se mezcla todo y se ralla limón por encima.

Untar un molde de mantequilla y llenar con la masa.

Hornear a 175º durante unos 30 minutos probando la cocción con un cuchillo.

Dejar enfriar, desmoldar y adornar con azúcar glas.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 02/07/2012 15:47

Recetas relacionadas que te pueden interesar

Curiosidades
Bares de agua

Aunque donde de verdad proliferan es en Estados Unidos, ya están llegando a nuestro país los primeros bares en los que la única bebida que si sirve es el agua. En Nueva York, un establecimiento llamado vía Genova ofrece 33 tipos de aguas procedentes de 15 países. Sus dueños justifican los astronómicos precios que alcanzan las botellas –que oscilan entre os 4 y los 55 dólares- incluyendo en la carta información detallada del origen y la composición de cada producto.

Más curiosidades [+]