Receta de Tarta de santiago 2

Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 45 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Categoría: Postres y Cockteles,
Tipo de plato:Postre, Desayunos o meriendas,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 5 claras de huevo montadas a punto de nieve
  • 5 yemas de huevo batidas
  • 170 gr. de azúcar
  • 170 gr. de almendras picadas

Instrucciones

Se mezcla todo y se ralla limón por encima.

Untar un molde de mantequilla y llenar con la masa.

Hornear a 175º durante unos 30 minutos probando la cocción con un cuchillo.

Dejar enfriar, desmoldar y adornar con azúcar glas.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 02/07/2012 15:47

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