Receta de Chocolate a la taza
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Postres y Cockteles,
Tipo de plato:Desayunos o meriendas,
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 1 tableta de chocolate a la taza
- 1 cucharadita de harina de maíz
- 1 cucharadita de azúcar
- 1/2 litro de leche
Instrucciones
Partir el chocolate en onzas.
Poner en un cazo la leche, calentar y añadir el chocolate rallado, remover para que se disuelva poco a poco.
Añadir la cucharadita de harina de maíz, previamente disuelta en un poco de agua fría, y la cucharadita de azúcar.
Remover constantemente y dejar que el chocolate hierva hasta tres veces, retirarndo el cazo del fuego cada vez que hierva para que no se derrame.
Servir el chocolate caliente, acompañado de bizcochos.
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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 12/01/2007 04:55
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