Receta de Langostinos en salsa americana

Langostinos en salsa americana

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Pescados y Mariscos,
Tipo de plato:Entrante, Aperitivo, Segundo plato,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 1 kg langostinos frescos
  • 250 ml de salsa americana (ver receta)
  • 3 dientes de ajo

Introducción

Con un vaso de arroz por ración se convierte en un plato completo.

Instrucciones

En una sartén, sofreír los ajos laminados. Saltear los langostinos pelados en el mismo aceite de los ajos.

Añadir la salsa americana y cocer unos 5 o 10 minutos.

Este plato se puede servir acompañando con arroz blanco.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 01/09/2007 09:14

Recetas relacionadas que te pueden interesar

Curiosidades
El consomé es español

En contra de lo que siempre se ha creído, el consomé no es un plato de origen francés. Según la historia, las tropas napoleónicas que saquearon el monasterio de alcántara se llevaron, entre otras cosas, un recetario en el que aparecía un tipo de caldo llamado consumo o consumado, que fue rebautizado en Francia como consomé.

Más curiosidades [+]