Pelar las frutas, quitrles el hueso y cortarlas en dados del mismo tamaño.

En un bol, mezclar el yogur y el zumo.

Ensartar las frutas en pinchos, alternando las variedades, y servir con la salsa aparte.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 31/01/2007 09:59

• Mousse de castañas y chocolate
• Bizcocho de naranja y ron
• Galletas de chocolate en el microondas
• Melocotones rellenos de requesón
• Crema de yogur y mandarina

Las comidas chinas no se desarrollan igual que las occidentales. El arroz se considera el plato fuerte de la comida y se acompaña con otros platos de carne, pescado y verduras, mientras que, aquí, el arroz blanco es el acompañamiento. El arroz esta puesto en la mesa en tazones individuales desde el principio de la comida, no hay un orden establecido para los platos y se sacan a la mesa todas al mismo tiempo para que cada comensal mezcle el arroz con lo que más le guste. En las comidas de fiesta, se pueden llegar a servir entre 12 y 24 platos distintos, eso sí, siempre bien armonizados en sabor, color, olor, temperatura e, incluso, sonido.

Más curiosidades [+]