Pelar las frutas, quitrles el hueso y cortarlas en dados del mismo tamaño.

En un bol, mezclar el yogur y el zumo.

Ensartar las frutas en pinchos, alternando las variedades, y servir con la salsa aparte.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 31/01/2007 09:59

• Crema de queso y melocotón
• Tarta de 3 chocolates
• Bizcocho de cacao
• Fruta confitada
• Mousse de chocolate con crema

Desde la antigüedad, el azafrán está considerado como una especia muy valiosa y se le atribuía un origen divino. Según la mitología, Hermes, dios de la sabiduría, hirió a su amigo Crocos e hizo que la sangre que manó de su cabeza se convirtiera en azafrán al tocar la tierra. Otra leyenda dice que los dioses del Olimpo premiaron el gran amor que se tenían Crocos y Esmilax, transformándolos a él en azafrán y a ella en tejo.

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