Batir los huevos y mezclar con el queso, el azúcar y la nata.

Poner la mezcla en el microondas a temperatura máxima y remover cada minuto hasta conseguir una consistencia tipo natilla espesa.

Volcar a otro recipiente menos profundo y hacer durante 5 minutos a máxima potencia.

Dejar enfriar y cubrir con la mermelada.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 19/10/2012 14:31

• Natillas
• Ensaimada mallorquina
• Leche merengada
• Tatín de plátanos caramelizados
• Cappuccino (Capuchino)

En las cenas elegantes, el platito del pan se sitúa a la izquierda de cada invitado. Tenlo presente en bodas y celebraciones especiales, porque podrías estar “robándole” el pan a tu compañero de la derecha sin darte cuenta y, de rebote, influir en toda la mesa.

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