Cortar cada mitad de melocotón en 2 partes; lavar y cortar las fresas en rodajas gruesas.

Calentar la mermelada al baño maría, removiéndola con una cucharada de madera; agregar las fresas y cocer un par de minutos.

En un bol, mezclar el queso con el azúcar y batir con unas varillas hata que quede como una crema espumosa.

Servir los melocotones acompañados de las fresas y del queso; rociarlos con la mermelada.

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Contribución: espaciorecetas 22/03/2007 13:31

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Según los expertos en nutrición existen 15 alimentos que no deberían faltar jamás en nuestra dieta a fin de estar fuertes como un roble. Los alimentos en cuestión son: la manzana, la zanahoria, las semillas de linaza, el tomate, el ajo, la coliflor, la cebolla, la ciruela, el té verde, los arándanos, la yuca, el apio, las aceitunas, las fresas y la miel.

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