Receta de Flan de calabaza
Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: 1 hora
Tiempo de cocción: 45 minutos
Categoría: Postres y Cockteles,
Tipo de plato:Postre,
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 1 kg de calabaza
- 5 huevos
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de nata
- una pizca de canela
- caramelo líquido
- nata montada
Instrucciones
Pelar y trocear la calabaza.
Cocer la calabaza durante 15 minutos.
Batir con la batidora todos los ingredientes, la calabaza cocida, los huevos, el azúcar, la nata y la canela.
Cubrir un molde para horno con el caramelo líquido, verter la mezcla y hacer en el horno durante 30 minutos aproximadamente.
Servir con nata montada.
Versión para imprimir
Fuente:
Contribución: espaciorecetas 10/12/2010 10:49
Recetas relacionadas que te pueden interesar