En un recipiente disolver el azúcar con la leche, agregar la ralladura de limón e incorporar los huevos batidos.

Bañar el interior del molde con caramelo líquido y verter en él la mezcla anterior.

Introducir el molde en el microondas durante 14 minutos al 75% de potencia.

Dejar enfreiar, desmoldar y decorar con nata.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 18/07/2005 03:54

• Turrón de coco
• Leche frita
• Pastel de yogurt
• Crema con frutas
• Helado de sandía y frambuesas

Este típico arroz italiano no se puede clasificar ni entre los arroces secos ni entre los caldosos. Más bien debería considerarse como un arroz cremoso. Para preparar un risotto se debe añadir el caldo al arroz gradualmente, de manera que siempre esté jugoso pero nunca totalmente inmerso en el líquido.

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