Receta de Flan de huevo al microondas

Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 14 minutos
Categoría: Postres y Cockteles,
Tipo de plato:Postre,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 1/2 litro de leche
  • 50 gr de azúcar
  • ralladura de un limón
  • 5 huevos
  • caramelo líquido

Instrucciones

En un recipiente disolver el azúcar con la leche, agregar la ralladura de limón e incorporar los huevos batidos.

Bañar el interior del molde con caramelo líquido y verter en él la mezcla anterior.

Introducir el molde en el microondas durante 14 minutos al 75% de potencia.

Dejar enfreiar, desmoldar y decorar con nata.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 18/07/2005 03:54

Recetas relacionadas que te pueden interesar

Curiosidades
Marisco y embarazo

Si estás embarazada y te gusta el marisco, estás de enhorabuena. Un estudio revela que el marisco es una fuente importante de ácidos grasos omega-3, que son esenciales para el buen desarrollo neuronal del feto. Eso sí, en Estados Unidos, los obstetras recomiendan que las embarazadas no ingieran más de 340 gr por semana para evitar la exposición al metilmercurio, un producto que se encuentra en algunos peces y crustáceos procedentes de aguas contaminadas.

Más curiosidades [+]