Batir todos los ingredientes juntos.

Untar un molde para horno con mantequilla y echamos la mezcla anterior. Introducir en el horno durante unos 30 minutos a 180ºC. De vez en cuando se pincha para ver cómo va por dentro.

Una vez terminado se deja enfriar, decorar con mermelada de fresa o de frambuesa por la parte de arriba.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 07/08/2006 16:25

• Tarta de queso y fresas
• Mousse de queso al kiwi
• Tarta de naranja y chocolate
• Tarta de queso y manzana
• Hojuelas con arándanos

Además de retirarlos una hora antes de la nevera para saborearlos mejor, los quesos deben consumirse de menor a mayor intensidad de sabor. Recuerda también que cada tipo de queso se corta y se presenta de una manera distinta: Los curados se cortan en forma de cuña y después de forma triangular; los duros se rallan o se desmenuzan; los que tienen poco volumen o son untables se presentan enteros; y los quesos cremosos se presentan en rebanadas tipo canapé o bien se untan.

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