Batir todos los ingredientes juntos.

Untar un molde para horno con mantequilla y echamos la mezcla anterior. Introducir en el horno durante unos 30 minutos a 180ºC. De vez en cuando se pincha para ver cómo va por dentro.

Una vez terminado se deja enfriar, decorar con mermelada de fresa o de frambuesa por la parte de arriba.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 07/08/2006 16:25

• Milhojas de mascarpone
• Crema de kiwi con yogurt
• Pastel de galletas
• Tarta de cerezas
• Quesada

En el libro”I segreti del signor Alessio”, se cuenta que ese caballero andante probó en Baviera una bebida elaborada por los cerveceros locales que contenía extracto de ajenjo y aguardiente y que se tomaba antes de las comidas para estimular el apetito. La llamaban vermouth.

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