Batir todos los ingredientes juntos.

Untar un molde para horno con mantequilla y echamos la mezcla anterior. Introducir en el horno durante unos 30 minutos a 180ºC. De vez en cuando se pincha para ver cómo va por dentro.

Una vez terminado se deja enfriar, decorar con mermelada de fresa o de frambuesa por la parte de arriba.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 07/08/2006 16:25

• Naranjas rellenas
• Tarta de melocotón ligth
• Cheescake de chocolate blanco
• Tarta de requesón y arándanos
• Glasa para decorar galletas

Si una receta incluye almendras entre sus ingredientes y tú te has quedado sin este fruto seco en la despensa, puedes utilizar piñones en su lugar. Notarás la diferencia porque proporcionarán un sabor más denso y algo más dulce al plato. Los piñones están especialmente ricos con las pastas de té, con arroz y con espinacas y en rellenos para aves, ensaladas y tortillas francesas.

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