Receta de Tarta de frutos rojos
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Postres y Cockteles,
Tipo de plato:Postre, Desayunos o meriendas,
Dificultad: Moderado
Ingredientes
- 8 láminas de gelatina sin sabor
- 2 cucharadas de almidón de maíz
- ½ litro de zumo de naranja natural
- 1 taza de azúcar
- ½ kg de pulpa de frutas rojas
- 2 yogures naturales
- 200 gr de queso en crema
Instrucciones
Poner en remojo de agua fría la gelatina.
En un cazo, disolver el azúcar y el almidón de maíz con el zumo de naranja y añadir la gelatina.
Agregar la pulpa de frutos rojos y dejar cocer a fuego suave, revolviendo hasta que levante el hervor y espese. Retirar, dejar enfriar.
Una vez frío, incorporar el yogur y el queso.
Decorar con frutas frescas picadas.
Versión para imprimir
Fuente:
Contribución: espaciorecetas 17/02/2014 13:58
Recetas relacionadas que te pueden interesar